četvrtak, 3. ožujka 2016.

Macaronsi naranča i bijela čokolada



Macaronsi s kremom od naranče i bijele čokolade.....
Recept za macaronse možete pronaći ovdje: http://menusplaisiris.blogspot.hr/2015/08/kinder-pingvin.html
Krema:

  • 200 ml slatkog vrhnja
  • 200 g bijele čokolade
  • 1 kesica želatine fix
  • sok i korica 1 naranče(naranča treba biti domaća i neprskana)


Slatko vrhnje zagrijati do vrenja ,preliti preko izlomljene čokolade i miješati dok se ne otopi.Dodati sok i koricu naranče.Ostaviti preko noći u hladnjaku.Kad se krema dobro ohladila izmiksati je uz dodatak želatine fix i puniti macaronse.Za bojanje macaronsa sam koristila žutu i narančastu boju.
Sve ono što radim možete pratiti i na mojoj fb stranici: ps://www.facebook.com/menus.plasiris/?ref=hl





Nema komentara: