nedjelja, 24. siječnja 2016.

Raw truffles-kuglice sa sjemenkama konoplje


Sirovo,zdravo i brzo gotovo.Bez glutena,mlijeka,jaja,šećera,s medom kao zaslađivačem.Ne treba ništa kuhati ,samo izmiksati.Jednostavno ,brzo i jako ukusno.Zadovoljstvo u svakom zalogaju.Zavodljivog je okusa.Ovo je moj prvi izlet u pripremi sirovih slastica.

Recept:


  • šalica badema
  • šalica suhih smokava
  • 1 žlica meda
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • sok od pola naranče
  • naribana korica pola naranče
  • malo muškata u prahu
  • 2 žlice kakaa
  • 1-2 žlice još mljevenih badema
  • sjemenke konoplje za uvaljat kuglice (oko 4-5 žlica)

Suhe smokve stavite u šalicu i nalijte vode da omekšaju,nakon toga vodu izlijte a smokve nasjeckajte.U blender stavite bademe,smokve sok i koricu naranče,izmiksajte,dodajte ostale sastojke i imiksajte.Ostaviti u hladnjaku da se stegne,praviti kuglice i valjati u konopljine sjemenke.Kuglice dodatno možete aromatizirati sa paprom,limunovom koricom i sokom,čilijem,vanilijom u prahu....
Sve ono što radim možete pratiti i na mojoj fb stranici:https://www.facebook.com/menus.plasiris/?ref=hl






Nema komentara: