nedjelja, 10. siječnja 2016.

Čokoladne cigarete


            Čokoladne cigarete jedan je od najpopularnijih ukrasa za torte,sladolede,kolače.  Postoje najrazličitije čokoladne cigarete: dugačke,tanke,nepravilni lijepi caraque...One desert čine raskošnijim. Potrebne su vam tamna ili bijela čokolada, špatula i plitki pleh kao zamjena za mramornu ploču.....

Priprema:


  • 100 g čokolade

Čokoladu opopite na pari i izlijte na pleh.Špatulom tanko razmažite i pričekajte da se počne stvrdnjavati.

         Ako je potrebno stavite je u hladnjak.Kad se počne sušiti,špatulom strugati čokoladu brzim i kratkim pokretima da se dobiju cigarete.



         Ako vam od prve ne uspije svaka dok uhvatite mot motanja,sav višak čokolade ponovo rastopite na laganoj vatri i razmažite špatulom po plehu.Pustite da se osuši i špatulom motajte cigarete.


        Postupak ponavljati dok ne smotate cigarete.Smotane čokoladne cigarete držati do upotrebe u hladnjaku da ostanu čvrste .
Sve ono što radim možete pratiti i na mojoj fb stranici: https://www.facebook.com/menus.plasiris/?ref=hl 


2 komentara:

Frana Omelić kaže...

Predivno Milica ! Meni je ovo trebalo i već sutra počinjem vježbati!

Milica Livaja kaže...

Ako0 treba pomoć ja sam tu...